Заказать заранее

Угао · Блог

Все статьи

· 1 мин чтения

Воронка дома: три ошибки

На мастер-классе мы чаще всего видим одни и те же три вещи.

Что исправить

  1. Помол слишком мелкий — вода стоит, кофе горчит.
  2. Вода кипит — подождите 30 секунд после чайника.
  3. Нет весов — 15 г кофе на 250 мл воды, и каждый раз так же.

На мастер-классе всё это пробуете на своей посуде — у нас или по видеосвязи.

Читайте также

· 1 мин чтения

Почему мы печём лепёшки сами

Плескавица хороша настолько, насколько хороша лепёшка. Поэтому печём её дважды в день.

Стеван Ковач

· 1 мин чтения

Кейтеринг на славу: как заказать

На славу приезжаем с углями, а лепёшки и бурек привозим из нашей печи в то же утро.

Неманья Лукич